قیمت شیر خام ایران در یک سال بیش از دو برابر شد؛ انجمن صنایع لبنی از افت ۱۰ درصدی مصرف داخلی خبر داد

به گزارش دنیای اقتصاد (شنبه ۱۷ مرداد ۱۴۰۵، ۸ اوت ۲۰۲۶)، سخنگوی انجمن صنایع لبنی ایران اعلام کرد قیمت شیر خام درِ دامداری طی یک سال گذشته از ۲۳ هزار تومان به ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان در هر کیلوگرم رسیده است؛ رشدی بیش از دو و نیم برابر. به گفته این مقام صنفی، صنعت لبنیات ایران هم‌زمان با افزایش قابل توجه هزینه‌های تولید، با کاهش حدود ۱۰ درصدی مصرف داخلی و احتمال افت صادرات نیز مواجه است. این آمار در حالی منتشر می‌شود که هزینه‌های نهاده‌های دامی و انرژی در ماه‌های اخیر تحت تاثیر جنگ افزایش یافته است.