تورم ماهانه سبزی‌ها و حبوبات در تیر به ۸٫۳ درصد رسید؛ نان و غلات ۵٫۹ درصد در برابر تورم کل ۳٫۱ درصد

بر پایه داده‌های مرکز آمار ایران از تورم ماهانه کالاها و خدمات مصرفی خانوارها در تیر ۱۴۰۵، گروه «سبزی‌ها و حبوبات» با تورم ماهانه ۸٫۳ درصد بیشترین رشد قیمت ماه را ثبت کرده است؛ رقمی حدود ۲٫۷ برابر تورم ماهانه شاخص کل که برای همان ماه ۳٫۱ درصد اعلام شده بود. این تفکیک گروهی روز پنجشنبه ۸ مرداد ۱۴۰۵ (۳۰ ژوئیه ۲۰۲۶) بازنشر شد.

در همین گزارش، گروه «نان و غلات» تورم ماهانه ۵٫۹ درصد و سایر اقلام خوراکی ۶٫۹ درصد داشته‌اند. تیر ۱۴۰۵ که از ۲۲ ژوئن تا ۲۲ ژوئیه ۲۰۲۶ ادامه داشت، فصل برداشت بسیاری از صیفی‌جات و حبوبات است؛ بازه‌ای که معمولاً با افزایش عرضه همراه می‌شود.

این ارقام مکمل گزارش پیشین مرکز آمار است که تورم نقطه‌به‌نقطه تیر را ۸۷٫۹ درصد، تورم ماهانه گروه خوراکی‌ها، آشامیدنی‌ها و دخانیات را ۲٫۵ درصد و تورم سالانه را ۶۶ درصد نشان داده بود. بخش قابل توجهی از نیاز حبوبات کشور از راه واردات تأمین می‌شود، بنابراین نرخ ارز و زمان‌بندی تخصیص آن از کانال‌های اثرگذار بر قیمت این گروه به شمار می‌رود.